Une exigence métier spécifique
Un site agroalimentaire impose des contraintes spécifiques : matériaux inox, IP55 minimum, conformité HACCP, pas d'arrêt de production. La proximité des lignes de production exige une discipline d'intervention millimétrée.
Sous-traitance A.I.R SAS
Mobilisation récurrente d'équipes spécialisées agroalimentaire en sous-traitance pour A.I.R SAS sur plus de 14 mois. Pose de chemins inox dimensionnés, raccordement BT/HT en zones humides, étiquetage inox conforme HACCP.
Livraison conforme et durable
Zéro arrêt de production sur la durée. Conformité HACCP validée par les audits client. Reconduction trimestrielle.
« L'agroalimentaire, c'est l'industrie où les contraintes sont les plus invisibles mais les plus strictes. Le moindre faux pas peut contaminer une ligne. »
L'électricité en milieu agroalimentaire
En agroalimentaire, l'installation électrique doit cohabiter avec l'hygiène : nettoyages fréquents, parfois à haute pression, produits chimiques, zones froides ou humides. Les choix de matériel et de pose y sont dictés autant par la démarche HACCP que par la norme électrique.
Choisir des supports nettoyables
- Chemins de câbles en fil inox ou en polyester, plus faciles à nettoyer et sans zone de rétention
- Supports et visserie inox, presse-étoupes adaptés au lavage
- Indices de protection élevés pour les équipements exposés aux projections d'eau
- Cheminements pensés pour ne jamais surplomber directement une zone de produit ouvert
Intervenir sans perturber la production
Les lignes tournent souvent en 2x8 ou 3x8. Les travaux sont donc préparés en amont et concentrés sur les arrêts de nettoyage ou de maintenance, avec des règles d'accès strictes : tenues dédiées, circulation marche avant, matériel propre et inventorié pour qu'aucun corps étranger ne reste en zone.
Ces exigences rejoignent celles de notre page secteur industrie et de la maintenance électrique industrielle.
